Actividad de Laboratorio 9
Propiedades de los compuestos de carbono
Objetivo
Determinar experimentalmente algunas propiedades de los compuestos del carbono
Materiales
*8 tubos de ensayo
*4 tapones para tubo
*Gradilla
*Pinzas para tubo de ensayo
*Agitador
*Un vaso de precipitado
*Soporte universal completo
*Mechero de Bunsen
*Marcador para rotular
*Detector de paso de corriente eléctrica
*Agua destilada
*Tetracloruro de carbono
*Glucosa
*Acido Benzoico
*Parafina
*Naftalina
*Cerillos
Procedimiento
1- Solubilidad en agua. Rotula 4 vasos de precipitado de 50 ml con los nombres de los compuestos: Acido cítrico, Acido de benzoico, parafina y naftalina. Agrega a cada uno 20 ml de agua destilada. Pesa 0.5 de cada compuesto, agrega cada uno al vaso correspondiente, agita y anota tus observaciones.
2- Conductividad de corriente eléctrica. Con un detector de paso de corriente, determina si las disoluciones en agua destilada conducen corriente eléctrica.
3- Solubilidad en un disolvente orgánico. Rotula 4 tubos de ensayo con el nombre de los cuatro compuestos solidos, pesa 0.2 g de cada sólido y agrega cada uno al tubo correspondiente. Vierte 2 ml del tetracloruro de carbono a cada tubo, tapa y agita vigorosamente.
4- Temperatura de fusión. Rotula nuevamente cuatro tubos de ensayo con el nombre de cada compuesto sólido, pesa 0.2 g de cada uno y agrégalos a los tubos correspondientes. Coloca los tubos dentro de vasos de precipitado, calienta a baño maría hasta ebullición y observa si son resistentes al calor o funden fácilmente. Registra tus observaciones en el cuadro:
Compuesto
|
Solubilidad en agua
|
Conductividad eléctrica
|
Solubilidad en tetracloruro de carbono
|
Temperatura de fusión alta o baja
|
Glucosa
|
Si
|
Si
|
No
|
Baja
|
Ácido benzoico
|
No
|
Si
|
No
|
Baja
|
Parafina
|
No
|
Si
|
Si
|
Baja
|
Naftalina
|
No
|
No
|
Si
|
Baja
|
Ácido cítrico
|
Si
|
Si
|
Si
|
Baja
|
1- ¿Qué propiedades distinguen a los compuestos orgánicos?
La mayoría no son solubles en agua, algunos no conducen energía eléctrica y su temperatura de fusión es baja.
2- Consúltalas propiedades de los compuestos inorgánicos y con base en los resultados obtenidos, responde: ¿Las propiedades de los compuestos orgánicos e inorgánicos son semejantes o diferentes? Justifica tus respuestas.
Todos son distintos algunos son solubles, otros no, algunos conducen electricidad eléctrica algunos no pero todos tienen bajo punto de fusión






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